This job is no longer available.

You can view related vacancies or set-up an email alert notification when similar jobs are added to the website using the buttons below.

Job Description

Per una prestigiosa azienda nel settore ristorazione di lusso siamo alla ricerca di un Direttore

Principali mansioni e responsabilità:

  • Coordinamento dei diversi reparti della struttura (sala, cucina, back), organizzazione del servizio con costante attenzione agli elevati standard aziendali richiesti
  • Cura della relazione con la clientela, costante presenza in sala finalizzata a garantire eccellenti accoglienza e servizio e a favorire la fidelizzazione del cliente
  • Attenzione all’immagine della struttura e del team, sensibilizzazione del personale al rispetto di grooming e comportamento, in allineamento a codici, regolamenti e procedure aziendali
  • Comunicazione con il management aziendale con trasferimento d’informazioni rilevanti relative ai clienti, al business e ai competitors.

Requisiti:

  • Conoscenza approfondita del mondo della ristorazione e precedenti esperienze in contesti di lusso
  • Capacità di gestione team e motivazione del personale
  • Capacità manageriali e organizzative, di lavoro sotto stress
  • Predisposizione alla relazione con la clientela
  • Inglese fluente
     

SEDE DI LAVORO: MILANO

Chi fosse interessato è pregato di mandare il proprio CV a pbarbieri@antal.com

 
×