Estamos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a y proactivo/a que quiera crecer en el sector de la gastronomía.

¿Qué buscamos de ti?

• Experiencia previa como Segundo/a Jefe de Cocina.
• Actitud proactiva y alta vocación de servicio al cliente.
• Sensibilidad gastronómica y deseo de formar parte de un equipo dinámico.

Responsabilidades:

• Gestionar la cocina, asegurando la calidad del servicio y del producto.
• Preparar el mise-en-place y ejecutar el servicio del restaurante.
• Asumir la responsabilidad de la partida asignada.
• Velar por la calidad del producto y el orden en el área de trabajo.
• Liderar, formar y consolidar al equipo de trabajo.
• Apoyar en la gestión de inventarios, pedidos y horarios.

Serás un candidato/a destacado/a si:

• Trabajas en equipo para alcanzar los objetivos comunes.
• Buscas la excelencia en el servicio y conoces los procedimientos del restaurante.
• Te interesa la posibilidad de movilidad a nivel nacional e internacional.

Ofrecemos:

• Posición estable con contrato indefinido y oportunidades de proyección interna.
• 35 días naturales de vacaciones.
• 20% de descuento en todos nuestros restaurantes.
• Formación continua en gastronomía y restauración.
• Seguro médico y un ambiente de trabajo profesional.

Si tienes la pasión por la gastronomía y deseas ser parte de un proyecto emocionante, ¡esperamos tu solicitud!